Сковорідки: як правильно вибрати?
Сковорода — один із найважливіших кухонних приналежностей. З нього готують різноманітні страви, починаючи від яєць і млинців і закінчуючи м'ясними та овочевими. Тому важливо вибрати правильну сковороду відповідно до ваших потреб.
Вибираючи сковороду, слід враховувати кілька факторів:
- Матеріал. Каструлі можуть виготовлятися з різних матеріалів, кожен з яких має свої переваги та недоліки. Найпоширенішими матеріалами є алюміній, нержавіюча сталь, чавун і тефлон.
Вибираючи правильну каструлю, також слід враховувати ваші індивідуальні потреби. Якщо ви багато готуєте, вам знадобиться каструля з міцним покриттям, яке легко митиметься. Якщо ви готуєте для людей з харчовою непереносимістю, вам знадобиться сковорода з антипригарним покриттям.
Які переваги якісних сковорідок?
Якісні каструлі мають ряд переваг перед дешевими. аналоги Вони:
Як доглядати за каструлями?
Щоб ваша каструля служила вам багато років, важливо правильно доглядати за ним. Ось кілька порад:
- Не мийте каструлю в посудомийній машині.
- Не використовуйте абразивні миючі засоби.
- Не мийте каструлю за допомогою металеві щітки. >
- Після кожного використання мийте сковороду теплою водою з милом і витирайте її насухо.
- Якщо сковорода обгоріла, замочіть її в теплій воді з миючим засобом на кілька годин а потім протріть її губкою.
Дотримуючись цих простих порад, ви можете продовжити термін служби вашої сковороди та зробити її ефективнішою для приготування їжі.